![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/243119300_902385037374538_1850789454512558577_n-e1638731286832.jpg)
Ohlédnutí za podzimní sezónou živých kurzů pečení 2021
Tento podzim byl opravdu pestrý a to nemluvím o krásné přírodě, ale o živých kurzech pečení, které jsem si pro vás připravila. Za 3 měsíce jsem si neužila jediný volný víkend a snažila jsem se vám zprostředkovat všechen svůj pekařský um, co to jen šlo. Kurzy si prošlo víc jak stovka účastníků, ne-li daleko více a těší mě váš neutuchající zájem na sobě pracovat, učit se novým dovednostem a soběstačnosti. S některými se vídávám na kurzech pravidelně, protože si chcete na živo osobně projít všechna témata, která nabízím. Někteří jste byli místní a někteří za mnou jeli přes celou republiku, to opravdu obdivuji! A co se mi líbí, že zájem o pečení mají všechna věková spektra žen i mužů. Na kurzy mi chodí velmi mladé dívky, studenti i důchodci, maminky i babičky. Těší mě, že jsem schopna oslovit prakticky celý národ a kurzy mají velmi pozitivní odezvu a recenze. Už i to, že spousta z vás chodí opakovaně mě utvrzuje v tom, že svou práci dělám dobře.
Ano, svou práci dělám od srdce, proto jsem svou značku také nazvala Srdce z kvásku – moderní kváskování s tradicí. A vy to oceňujete, chválíte mě, můj přístup, že umím vše laicky pěkně vysvětlit jak nikdo jiný a to vám hodně pomáhá. Mým cílem je dostat domácí pečení a zvláště kváskování do co nejvíce rodin, a je mi jasné, že pokud narazíte na nějakou překážku, můžete přestat péct a to by byla škoda.
K živým kurzům se mi tento podzim přidalo i několik živých akcí. Vystoupení v muzeu ke dni chleba na téma chléb našich předků v období druhé poloviny 19. st., zmínka o tomto vystoupení se dostala i do rádia.
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/245607648_916433699303005_6655503962581413634_n-766x1024.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/245640308_916686135944428_7725242351788588490_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/245651840_916686242611084_485335057344486275_n.jpg)
Kváskový workshop na mysliveckých slavnostech v Lichnově.
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/241739648_893147768298265_555066684674781148_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/241763362_893331861613189_7470706619273217106_n-1024x768.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/241774908_893147814964927_6239587645066158308_n.jpg)
Kváskový catering na Novojičínském swapu.
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/243493785_5020763271270340_838561157908664552_n-1024x683.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/243503093_5020759764604024_6363549235029214556_n-1024x683.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/243547624_5020765281270139_5098238803364600931_n-1024x683.jpg)
Tento podzim jste měli možnost projít si kurzy v různých termínech na témata Kváskování pro začátečníky, Kynutá těsta, Sváteční pečení pro rodiče s dětmi, Bezlepkové kváskování.
Pro jarní sezónu 2022 chystám zase jiné kurzy, jejich témata jsem už teď zveřejnila ve své pekařské skupince na Facebooku Srdce z kvásku a kurzy pečení.
A jak takové kurzy vypadaly? Najdete se na fotkách? 🙂 Moc vám děkuji za tak vysokou účast a vaše nadšení, byli jste všichni úžasní a co kurz, to jiná, ale úžasná atmosféra, nabíjíte mě energií! Děkuji vám.
Vaše Blani K.
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/242931884_902385127374529_825045682562197892_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/242944136_902384990707876_2799624071734191571_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/244043698_906814573598251_1341263250104878289_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/244276257_906814673598241_6095408536771247894_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/244387474_906814720264903_3543065059158145641_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/241797933_893147861631589_1020957142677188283_n-1.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/245479008_915899916023050_3642060246182445884_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/245513533_915783076034734_3962761004022809052_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/245786490_915900092689699_6419711330682860950_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/247975872_920967542182954_2303387583778165048_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/250326322_924788985134143_1120700740096103131_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/251016534_924789341800774_3448325271629563154_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/256307069_935437814069260_9054915582606839490_n-1024x683.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/257926684_935437920735916_7535295035597469462_n-1024x683.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/258219455_935437954069246_2674350823841374351_n-1024x683.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/256843156_933459610933747_1326776246164497408_n-760x1024.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/257117350_933459854267056_3444057708477417422_n-768x1024.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/257371747_933459807600394_8189968324321619487_n-1024x768.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/263177941_946012226345152_7781866954089597541_n.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/crinkels-75x75.jpg)
![](http://srdcezkvasku.cz/wp-content/uploads/2021/12/263710644_4802226093172030_2678378404072165093_n-75x75.jpg)