• Recepty
  • Kváskový blog
  • Nabídka kurzů
  • Bezlepkové pečení
  • Ebooky ke stažení
  • Kontakt a obchodní podmínky
  • Recepty
  • Kváskový blog
  • Nabídka kurzů
  • Bezlepkové pečení
  • Ebooky ke stažení
  • Kontakt a obchodní podmínky
  • Recepty

    Chléb s medvědím česnekem

    admin / 12 dubna, 2021 / 0 komentářů

    Aktuálně zde máme jarní sezónu na sběr medvědího česneku ve volné přírodě, kterou jste určitě využili a nasbírali si dost do zásoby zase na celý rok. Něco jsem si nasekala do mrazáku, něco…

    Číst dále
  • Kváskový blog

    Rozhovor a focení pro časopis Květy

    admin / 8 dubna, 2021 / 0 komentářů

    A je to tady, pomyslela jsem si. Ani si neumíte představit mé nadšení, když jsem si otevřela email a tam našla novou zprávu od J. Bednářové z 29.3.: „Dobrý den, omlouvám se, že…

    Číst dále
  • Kváskový blog

    Dnes vymleto

    admin / 8 dubna, 2021 / 0 komentářů

    Dneska jsem si vstala pěkně v 6 ráno, rozpálila troubu a napekla pro půlku vesnice, když máme ty obchody zavřené na velký pátek. Děti spí, tatínek spí, super, konečně chvilka pro mamku, tak…

    Číst dále
  • Recepty

    Kváskové klobásníky

    admin / 4 dubna, 2021 / 1 komentář

    Klobásníky často peču ku příležitosti různých rodinných oslav a svátků. Jsou velmi oblíbené, protože je připravuji ve tvaru malých kuliček akorát jako jedhohubky na jedno sousto. Každý si rád uzobne 🙂 Klobásník ve…

    Číst dále
  • Recepty

    Dýňový chléb ve tvaru dýně

    admin / 2 dubna, 2021 / 0 komentářů

    Když dýně, tak dýně tvarem i chutí. A to přijde vhod v době dýňové sezóny, když už nevíte, kam tu dýni vrazit, protože jste vypěstovali několik gigantů a hokaidó k tomu. Vtip při…

    Číst dále
  • Recepty

    Mini bagetky s lievito madre

    admin / 2 dubna, 2021 / 2 Komentáře

    Mini bagetky jsou skvělé nejen na snídani, ještě teplé, vynikající. Jsem prostě labužník 🙂 Navíc mohu říct, že jsou velmi rychlé, tedy na kvas oběcně, a také nenáročné na přípravu. Určitě je vyzkoušejte.…

    Číst dále
  • Recepty

    Chlebová ňadra

    admin / 2 dubna, 2021 / 0 komentářů

    No koho by napadlo, že toto jednoduché, ale velmi efektní tvarování, bude mít takový úspěch. Hlavně tedy u pánského publika. Tato ňadra peču spíše jako dar k narozeninám pro muže, vždy je to…

    Číst dále
  • Recepty

    Zdobený chléb holčička s copy

    admin / 2 dubna, 2021 / 0 komentářů

    K tomuto chlebu mě inspirovala moje malá dcerka, čerstvě tříletá, která se mnou velmi ráda peče. Je to takové moje malé zlatíčko, umí vyválet a smotat rohlík, ráda míchá těsto a dívá se…

    Číst dále
  • Recepty

    Frida Kahlo žitná cihla

    admin / 2 dubna, 2021 / 0 komentářů

    Tuhle malířku zbožnuju, hodně mě inspiruje a tak si zaloužila zvěčnit na chléb. Navíc jsem mohla použít dvě zdobící techniky najednou, protože Frida je specifická svým stylem oblékání a často používala do vlasů…

    Číst dále
  • Kváskový blog

    Správné vedení kvasu

    admin / 23 března, 2021 / 8 Komentáře

    O kvásku jste si již toho načetli hodně. Jak ho založit, jak se o něj starat, kdy z něj poprvé péct a podobně. A také jste určitě zjistili, že každý uvádí jiné informace.…

    Číst dále
 Starší příspěvky
Novější příspěvky 
Blanka Hlavičková, DiS. hlavickova.blanka@seznam.cz
Ashe Šablona od WP Royal.